Процесът на работа на протеиновата бар машина включва главно следните стъпки:
Mixing: Поставете суровините, необходими за протеиновата лента в смесителното оборудване. След достатъчно смесване изпратете пълнежа в оборудването за екструдиране през изпускателния порт.
Extrusion: Пълнежът влиза в натискащата ролка за предварителна екструзия. След като е сплескан от сплескащия валяк и се уплътнява от уплътнителя, се образува цяла лента от лента за пълнене.
Околожне: След преминаване през охлаждащия тунел сиропът бързо се охлажда и се втвърдява в среда с ниска температура, така че лентата за пълнене да се свързва равномерно и плътно заедно.
Cutting: Охладената лента за пълнене се нарязва на чисти правоъгълни ленти. Размерът на протеиновата лента може да се контролира чрез регулиране на разстоянието на резачката и честотата на нарязване.
Coating: Когато нарязаната протеинова лента преминава през мрежестата колана, на повърхността се покрива слой шоколадова обвивка, за да се образува ефект на покритие.
Material сортиране: Протеиновите барове с наднормено тегло или твърде малко грам тегло се елиминират чрез автоматично оборудване за претегляне, за да се гарантира консистенцията на продукта.
Опаковка: Сортираните протеинови ленти се поставят във филма за опаковане и автоматично се запечатват и изрязват, за да завършат опаковката.